电厂油烟机故障，原因何在咋解决？

电厂油烟机故障分析与处理

常见故障及原因分析

（一）电源问题

1、电源线断路或接头脱焊

原因：长期使用导致线路老化，或者受到外力拉扯、磨损等，使电源线内部导线断裂；接头处焊接不牢固，在频繁震动或温度变化下出现脱焊。

表现：油烟机完全无反应，指示灯不亮，如同未通电状态。

2、通断开关故障

原因：开关频繁使用，触点磨损、氧化，导致接触不良；或者开关内部结构损坏，如弹簧失效、触点变形等，使动静触点无法正常闭合或分离。

表现：按下开关后，油烟机无任何动作，有时可能出现开关指示灯闪烁但电机不启动的情况。

（二）电机故障

1、电机启动电容器问题

原因：电容器长时间使用后，其内部的电解液逐渐干涸，容量减小；或者受到电压冲击、过热等因素，导致电容器短路或断路。

表现：电机无法启动，或启动困难，伴有轻微的“嗡嗡”声，但电机不转。

2、电机轴承损坏

原因：轴承长期缺油，在高速运转时产生干摩擦，导致轴承磨损加剧；或者进入灰尘、杂质等，使轴承滚珠、滚道受损，卡住转轴。

表现：电机运转时噪音大，外壳发热严重，甚至电机无法转动，用手触摸电机有明显的震动感。

3、定子绕组故障

原因：电机过载运行、长期过热，使定子绕组的绝缘老化，出现短路或连接线断路；或者在制造过程中，绕组本身存在质量问题，如匝间短路、接线错误等。

表现：电机运转无力，速度变慢，电流增大，严重时电机冒烟、烧焦，散发出刺鼻的气味。

（三）风叶与风道问题

1、风叶松动或变形

原因：安装时紧固螺丝未拧紧，在油烟机运行过程中产生震动，使风叶逐渐松动；或者风叶受到外力撞击，如异物进入油烟机，导致风叶变形。

表现：油烟机运行时产生异常声音，如“哒哒”声或“呼呼”声，风量减小，排烟效果不佳。

2、出风管道设计不合理或堵塞

原因：出风管道弯曲过多、管径过小，导致空气流动阻力增大；或者长时间未清理，管道内积聚大量的油污、杂物，堵塞风道。

表现：油烟机排烟不畅，厨房内油烟弥漫，即使电机正常运转，风量也明显不足。

故障排查与处理方法

（一）电源故障排查与处理

1、检查电源线

关闭油烟机电源，使用万用表的电阻档，测量电源线的两端电阻，如果电阻值为无穷大，说明电源线存在断路；如果电阻值异常小，可能是电源线内部短路，找到断路点或短路点后，将电源线拆开，重新焊接或更换损坏的线段。

对于电源线接头，检查其是否松动、氧化，若松动，可使用扳手将接头拧紧；若氧化，可用细砂纸轻轻打磨接头处的氧化层，然后重新连接并确保接触良好。

2、检查通断开关

拆卸油烟机的控制面板，露出通断开关，用万用表的电阻档测量开关的通断情况，按下开关按钮，观察万用表的读数，如果按下和弹起按钮时，万用表的读数没有变化，说明开关触点接触不良或损坏。

对于触点接触不良的开关，可使用酒精或专用的电器清洁剂，清洗触点表面，去除氧化物和污垢，然后用尖嘴钳调整触点的压力，使其接触良好，如果开关损坏严重，如触点烧蚀、弹簧失效等，则需要更换新的通断开关。

（二）电机故障排查与处理

1、检查电机启动电容器

关闭电源，找到电机启动电容器，使用万用表的电容档，测量电容器的电容值，将测量结果与电容器上标注的额定电容值进行对比，如果测量值明显小于额定值，说明电容器容量减小；如果测量值为无穷大或零，可能是电容器短路或断路。

对于容量减小的电容器，可尝试更换同规格的电容器，在更换时，注意电容器的极性，正确连接正负极，如果电容器外观有鼓包、漏液等现象，必须立即更换，以免发生安全事故。

2、检查电机轴承

断开电源，拆下电机的风扇叶片，捏住转子轴的末端，轻轻摇动，检查轴承是否有松动、卡滞现象，如果感觉轴承转动不灵活，或有明显间隙，说明轴承可能损坏。

对于损坏的轴承，需要使用拉马等工具将旧轴承从转轴上卸下，然后选择合适的新轴承进行安装，安装时，要注意轴承的方向和位置，确保安装正确，安装完成后，加入适量的润滑油，以减少轴承的磨损。

3、检查定子绕组

使用万用表的电阻档，测量定子绕组的各相电阻，正常情况下，三相绕组的电阻值应该基本相等，如果某一相电阻值明显偏大或为零，说明该相绕组可能存在短路或断路故障。

对于绕组短路或断路的电机，一般需要专业的电机维修人员进行修理，如果是匝间短路，可通过局部修补的方法解决；如果是严重的短路或断路，可能需要对整个定子绕组进行重绕，在维修过程中，要注意电机的绝缘处理，避免发生漏电事故。

（三）风叶与风道故障排查与处理

1、检查风叶

打开油烟机的外壳，检查风叶是否松动，如果风叶紧固螺丝松动，可使用螺丝刀将其拧紧，检查风叶是否有变形、损坏的情况，若风叶变形较轻，可尝试用手轻轻矫正；若变形严重，则需要更换新的风叶。

在安装风叶时，要注意风叶的方向和角度，确保安装正确，安装完成后，手动转动风叶，检查其是否转动灵活，有无卡滞现象。

2、检查出风管道

检查出风管道的走向和管径是否符合设计要求，如果管道弯曲过多或管径过小，可考虑重新铺设管道，优化管道布局，检查管道连接处是否密封良好，如有漏气现象，可使用密封胶或胶带进行密封处理。

定期清理出风管道内的油污和杂物，可使用专业的管道清洁工具或化学清洁剂，将管道内的污垢清除干净，清理完成后，用清水冲洗管道，确保管道畅通无阻。

预防措施与维护建议

（一）定期清洁与保养

1、油烟机外部清洁：定期使用湿布擦拭油烟机的外壳，去除表面的油污和灰尘，对于顽固的污渍，可使用适量的洗洁精或专用的厨房清洁剂进行清洗，但要注意避免清洁剂流入油烟机内部，损坏电器元件。

2、油烟机内部清洁：每隔一段时间（建议每月一次），拆开油烟机的滤网、油杯等部件，用清水清洗滤网上的油污，并将油杯内的废油倒掉，检查油烟机内部的各个部件，如电机、风叶、风道等，清除内部的积尘和油污，在清洁过程中，要注意不要碰坏电器元件和机械部件。

3、电机保养：定期给电机轴承添加润滑油，一般每半年至一年添加一次，润滑油可选择高温润滑脂，以保证电机在高速运转时的良好润滑，检查电机的散热情况，确保电机周围通风良好，避免过热损坏。

（二）正确使用操作

1、避免过载运行：在使用油烟机时，不要长时间连续运行，尤其是在大量烹饪产生大量油烟时，应适当间隔使用，避免电机过载运行，根据厨房的实际情况，合理调整油烟机的风量和风速，以达到最佳的排烟效果，同时减少电机的负荷。

2、防止异物进入：在烹饪过程中，要注意防止异物（如餐具、食材等）掉入油烟机内，可在油烟机的进风口处安装防护网，阻挡较大的异物进入，如果发现有异物进入油烟机，应及时关闭电源，拆卸相关部件，将异物取出，避免损坏内部零件。

（三）环境控制与防护

1、保持环境干燥：油烟机应安装在干燥、通风良好的环境中，避免潮湿和雨水侵入，如果厨房湿度较大，可使用除湿设备降低空气湿度，防止电器元件受潮损坏。

2、防止油烟侵蚀：在烹饪过程中，尽量控制油烟的产生量，如采用合适的烹饪方式、选用优质的食用油等，可在油烟机的表面涂抹一层防油烟涂层，减少油烟对油烟机的侵蚀，延长其使用寿命。

FAQs

（一）油烟机清洗后噪音变大是什么原因？

答：可能是以下原因导致的：一是清洗过程中不小心使风叶变形或移位，破坏了原有的平衡状态，导致运转时产生较大的噪音；二是清洗后安装不当，例如某些部件没有安装到位，或者螺丝没有拧紧，使得油烟机在运行时产生震动和噪音；三是在清洗过程中，水或其他清洁剂进入了电机等关键部位，影响了电机的正常运转，导致噪音增加。

（二）如何判断油烟机电机是否已经损坏？

答：可以通过以下几种方法来判断：用万用表测量电机的绕组电阻，如果电阻值异常（过大或过小），可能表示绕组存在短路或断路故障；给电机通电后，如果电机没有任何反应（不转、不发热、无声音），可能是电机的内部电路出现了严重问题；如果在电机运转过程中，闻到刺鼻的烧焦味，或者发现电机外壳过热甚至冒烟，那么很可能是电机已经损坏，但在进行这些操作时，一定要注意安全，避免触电等危险情况的发生，如果对电机的检测不确定，建议请专业的电工或维修人员进行检修。